Consulente e Chef

• Consulenza per aperture (starts-up) ed organizzazione ristoranti e cucine
  
• Consulenza per layout cucina, magazzino e sala ristorante
• Consulenza per stesura menù e lista vini
• Organizzazione di serate ed eventi
• Consulenza per abbinamenti food/wine
• Lezioni di tecniche e processi di cottura moderni